La dieta japonesa es una dieta baja en carbohidratos y calorías desarrollada por nutricionistas japoneses, cuyo menú de proteínas le permite perder alrededor de 10 libras en 2 semanas.
Al tener sobrepeso hoy en día, muchas personas llaman a pagar por un estilo de vida increíblemente rápido. Tenemos prisa por vivir, prisa por trabajar, prisa por comer. . . Además, a menudo comemos corriendo y con lo que, como dicen, Dios manda. Y en el siglo XXI, Dios nos envía cada vez más hamburguesas, hot dogs, hamburguesas con queso y refrescos. . . "¿Que hacer? No pierda preciosos minutos para almorzar en un restaurante o qué? ! - cocinar solo en la cocina cuando el negocio está "en llamas"? Aquí, dicen, el mundo exitoso vive así y nada. "Esta excusa es utilizada por gran parte de las personas que llevan un estilo de vida activo. Y cuando tus jeans favoritos no te quedan, cuando tienes que comprar un cinturón más largo, cuando entre una falda seductora que te queda ceñida a la cintura y unaestilo feo y deformado con una goma elástica, elegimos el segundo, así que, por supuesto, es hora de inventar una nueva excusa. Bueno, en realidad, todo esto, por supuesto, no es el resultado de una nutrición inadecuada, sino simplemente . . . un huesoSí, sí, y no hay nada que hacer al respecto, un hueso grueso, es tan, muy insidioso. Y una vez que comienza a crecer, todo, es imposible detenerlo.
Ahora dirijamos nuestra atención a Japón, una tierra de inmensas oportunidades, el más alto nivel de desarrollo tecnológico y un ritmo de vida increíble. Parece que si alguien no tiene tiempo de tomarse un descanso para comer bien, es como los japoneses. Pero, sorprendentemente, rara vez se encuentran "huesos gruesos" entre los habitantes de Japón. . . Entonces, cual es el secreto?
El hecho es que los snacks japoneses son alimentos bajos en calorías, ricos en proteínas, casi desprovistos de grasas y carbohidratos "malos". Y el principio básico de la tradición alimentaria oriental es la moderación. Por eso la cocina japonesa se considera uno de los alimentos más saludables para el organismo.
Teniendo en cuenta las peculiaridades de la tradición nutricional oriental, se creó una dieta equilibrada y extremadamente eficaz denominada japonesa. De hecho, prácticamente no hay cocina tradicional japonesa en el menú de esta dieta. Pero tiene más de la unión de proteínas, grasas e hidratos de carbono, en la cantidad necesaria exactamente para que el organismo reciba todo lo que necesita sin provocar, al mismo tiempo, "engrosamiento" del hueso. Hay varias opciones de dieta, pero la más popular es la dieta japonesa sin sal de 14 días. Dos semanas de nutrición "japonesa" adecuada ayudarán a los "huesos gruesos" a perder más de 10 libras y mantener el resultado sin esfuerzo durante varios años.
La esencia de la dieta japonesa
Aquellos que decidan convertirse en "japoneses" deberán ser pacientes y dejar de comer durante dos semanas. Para muchos, la dieta puede parecer un desafío muy difícil, pero el efecto no tardará en llegar. Pero los sorprendentes resultados se mantendrán durante muchos años. Solo un régimen de "mujer japonesa" de dos semanas, y diez kilogramos (a veces incluso más, todo depende del peso inicial), por así decirlo.
Entonces, ¿cuál es el secreto principal? ¿Por qué la dieta japonesa durante una semana es mejor que otros sistemas nutricionales para bajar de peso? ¿Qué tan maravilloso ayuda a perder peso, incluso para aquellos que han probado muchas otras dietas sin éxito?
Estos son productos cuidadosamente seleccionados para el menú de la dieta; se combinan para acelerar el proceso metabólico tanto como sea posible. Por eso, es tan importante seguir estrictamente todas las instrucciones, comer solo lo indicado, no "mejorar" tus otros productos, aunque en un principio parezca que son completamente intercambiables. Tampoco se recomienda cambiar los días del menú.
Para muchas mujeres, al elegir su dieta, el nivel de su "hambre" es importante, ya que no todos pueden luchar con la fuerza de voluntad del samurái contra sus propios deseos, especialmente el instinto ancestral de todos los seres. vivo - hambre. Es por eso que el hecho de que la dieta japonesa sin sal de dos semanas no sea una dieta de "hambre". Después de eso, no tendrá que masticar un repollo durante semanas y beber kéfir bajo en grasa, maldiciéndose a sí mismo, a su sobrepeso y a los que están a dieta. El menú de la mujer japonesa contiene un lugar para recetas interesantes y deliciosas. Esta dieta tendrá un atractivo especial para aquellos cuyo desayuno suele consistir únicamente en café. Y los amantes de la carne y el pescado no verán nada difícil en ello. Esta es la mejor dieta para ellos.
La esencia de la dieta japonesa es fácil de explicar en solo dos palabras: lentitud y eficiencia.
"Japanese" es una dieta baja en proteínas y fibra. Los carbohidratos, mantenidos al mínimo en la dieta diaria, lo obligan a perder peso más rápido: con la necesidad de energía, el cuerpo comienza a procesar sus propias reservas de grasa en julios. Pero es importante recordar algo más: la dieta de una mujer japonesa no satura el cuerpo con todo el espectro de vitaminas y minerales. Por lo tanto, está estrictamente prohibido hacer dieta durante más tiempo de lo prescrito (no más de 14 días), para no terminar un curso de pérdida de peso en una cama de hospital.
Y si quieres sentirte como un verdadero japonés, prueba palillos de dientes japoneses en lugar de los tradicionales tenedores y cucharas europeos. No solo transmiten el fabuloso espíritu de la Tierra del Sol Naciente, sino que también te enseñan a comer despacio y en trozos pequeños. Por cierto, este truco es conocido por muchas personas que hacen dieta. Una comida relajada puede engañar a tu cuerpo y hacerte sentir satisfecho, incluso después de comidas muy pequeñas. Esto, de hecho, debería ser enseñado por la dieta japonesa para adelgazar.
Tipos de dieta japonesa
La inmensa popularidad de la dieta japonesa entre las mujeres de todo el mundo ha llevado a la aparición de varias opciones para este sistema de pérdida de peso. En particular, se conocen las opciones de dieta:
- Dieta japonesa sin sal durante 7 días;
- durante 13 días (la dieta más utilizada);
- durante 14 días (difiere de la dieta anterior de 13 días por solo un día);
- Mujer japonesa con té verde;
- La dieta de Naomi Moriyama.
Los defensores de cada una de estas técnicas llaman a su versión favorita de una mujer japonesa "real". Además, ya se han roto muchas minas en disputas sobre la autoría de la dieta. Algunos argumentan que los nutricionistas japoneses lo inventaron, otros argumentan que este sistema no tiene nada que ver con Oriente. Sea quien sea el autor de la dieta japonesa, lo principal es que funciona. Y su eficacia ha sido experimentada por millones de donas en todo el planeta.
El menú de la dieta japonesa para adelgazar consta de alimentos con un contenido mínimo de calorías, carbohidratos y sin sal, especias, azúcar y dulces, además de cualquier alcohol, por lo que la dieta se considera estricta. Esto contribuye a la rápida descomposición de la grasa en grasa corporal, ya que el cuerpo se encuentra en una situación estresante y se ve obligado a quemar sus propias grasas y calorías.
Menú de dieta de 7 días
La dieta japonesa de 7 días es una versión ligera de la dieta tradicional japonesa, pero al mismo tiempo, la dieta de 7 días es la base de toda la dieta.
Resultados esperados: 3-5 kg restantes en el pasado.
Desventaja: la longevidad del resultado no está garantizada, ya que el cuerpo aún no ha tenido tiempo de adaptarse al nuevo sistema metabólico.
Día 1
Contenido calórico de la dieta diaria: 700 kcal.
Productos obligatorios:
- café negro;
- huevos de gallina;
- repollo fresco (repollo de Pekín / repollo blanco);
- jugo de tomate (preferiblemente recién exprimido);
- pescado con bajo contenido de grasa.
Desayuno:
- café negro: es mejor dar preferencia al espresso, pero es mejor olvidarse del azúcar.
Almuerzo:
- huevos de gallina hervidos (son posibles 2 piezas);
- Ensalada "japonesa": repollo fresco y un poco de aceite vegetal, sin sal;
- un vaso de jugo de tomate.
Cena:
- pescado al vapor: lo ideal es merluza, bacalao, juliana (porción no superior a 200 gramos)
- Ensalada japonesa.
Día 2
Contenido calórico de la dieta diaria: 1000 kcal.
Productos obligatorios:
- café;
- bizcochos;
- pescado (variedades grasas);
- repollo;
- aceite vegetal; carne
- ;
- kéfir.
Desayuno:
- café;
- Bizcochos: tome uno pequeño, que pese unos 30 gramos.
Almuerzo:
- pescado, frito o estofado: para obtener variedad y consumo adicional de ácidos grasos, es mejor dar preferencia al bagre, salmón, lenguado negro. En total, no más de 150 gramos;
- Ensalada "japonesa".
Cena:
- carne: hierva unos 200 gramos. Consumir sin sal;
- kéfir: puedes frotarlo, pero no más de un vaso de 200 gramos.
Día 3
Contenido calórico de la dieta diaria: 1000 kcal.
Productos obligatorios:
- café;
- calabacín / chirivía;
- manzana;
- huevos de gallina;
- repollo;
- aceite vegetal.
Desayuno:
- café negro: no olvides la moratoria del azúcar.
Almuerzo:
- calabacín (lo suficientemente grande) o raíz de chirivía (también grande) - dorar en aceite vegetal (no use harina o pasta para freír, la sal también está prohibida);
- manzana - no te dejes llevar, es recomendable limitarse a una fruta.
Cena:
- huevos de gallina hervidos - 2 piezas;
- Ternera cocida: limita su apetito a una pieza de 200 gramos preparada sin sal;
- Ensalada "japonesa".
Día 4
Contenido calórico de la dieta diaria: 1000 kcal.
Productos obligatorios:
- café; zanahoria
- ;
- queso duro;
- huevo de gallina;
- manzanas.
Desayuno:
- café negro sin azúcar.
Almuerzo:
- zanahorias: hierva, puede tomar 3 raíces más grandes;
- un poco de queso: elija entre variedades duras, limítese a 20 gramos;
- huevo de gallina crudo: uno es suficiente.
Todos los ingredientes de un almuerzo de 4 días, si lo desea, se pueden combinar en un solo plato: ensalada.
Cena:
- manzanas: se permiten varias frutas.
En este punto, la sensación de hambre no será tan fuerte como antes. La plenitud viene después de pequeñas porciones de comida.
Día 5
Contenido calórico de la dieta diaria: 800-1000 kcal.
Productos obligatorios:
- zanahorias;
- jugo de limón;
- pescado de mar;
- jugo;
- frutas.
Desayuno:
- zanahorias y jugo de limón - ralle las verduras y sazone con el jugo. No se puede agregar azúcar. También se excluye en este día para desayuno y café.
Almuerzo:
- pescado frito - tome alrededor de 350-400 gramos, variedad - cualquiera del mar;
- jugo de tomate: para una dieta, sería más correcto usarlo fresco, preparado usted mismo Volumen: no más de 200 gramos.
Cena:
- frutas - pero en ningún caso debes consumir, especialmente antes de acostarte, uvas de cualquier variedad o plátanos. Tacharán todos los resultados obtenidos hasta el momento.
Día 6
Contenido calórico de la dieta diaria: 900-1100 kcal.
Productos obligatorios:
- café;
- filete de pollo;
- repollo crudo;
- zanahorias;
- aceite vegetal;
- huevos de gallina.
Desayuno:
- café negro sin azúcar.
Almuerzo:
- Filete de pollo: limite la porción a 500 g, coma carne sin piel. Hervir en agua sin sal; Ensalada
- - En este día, una ensalada tradicional "japonesa" se puede mejorar agregando zanahorias crudas ralladas.
Cena:
- huevos de gallina - hervir 2 piezas;
- zanahorias (puede obtener una grande): ralle una verdura cruda, sazone la ensalada con una pequeña cantidad de aceite vegetal (tal vez aceite de oliva).
Día 7
Contenido calórico de la dieta diaria: 700-800 kcal.
Productos obligatorios:
- té
- ;
- frutas; carne de vacuno;
- huevos;
- repollo;
- aceite vegetal.
Desayuno:
- Té
- - es recomendable optar por buenas variedades de verduras, ricas en antioxidantes beneficiosos.
Almuerzo:
- carne de res - hierva alrededor de una pieza de 200 gramos. No use sal u otras especias durante la cocción;
- frutas: el último día de la dieta, puede disfrutar de un postre para el almuerzo. Pero no olvide la prohibición del uso de plátanos y uvas.
Cena:
En este día de cena, como recompensa por la resistencia, puedes elegir cualquier opción de cena de los días anteriores. Por ejemplo, opte por una versión de ensalada de carne, huevo y repollo sazonada con aceite de oliva.
Esto acabará con la dieta de algunas personas. Para aquellos que eligieron las versiones más largas del japonés, el séptimo día es solo el ecuador del trabajo de cambio.
Para aquellos que no están acostumbrados a comer contando calorías, "japonés" al principio puede parecer una opción muy difícil para perder peso. Pero la incomodidad se notará solo en los primeros días; luego, el cuerpo se adapta a pequeñas porciones de comida y comienza a comer más rápido. Después de 5 días de una nueva dieta en el cuerpo, la primera fase de reestructuración comienza a acelerar el metabolismo: el objetivo principal de cualquier dieta es perder el exceso de peso, se elimina el exceso de líquido y el edema desaparece. Para lograr el mejor resultado en paralelo con una dieta, puede realizar un curso de masaje anticelulítico.
Dieta japonesa durante 13 días
La dieta japonesa de 13 días es la más popular. Esta versión se considera un curso completo para adelgazar.
Resultados esperados. Si te da vergüenza seguir todas las prescripciones, al final de la jornada de 13 días, perderás unos 10 kilos y unos 30 cm de volumen (a veces más).
¿Cuál es la diferencia entre la opción de 7 días? De hecho, esta es una continuación de la versión ligera de la "mujer japonesa". En otras palabras, tendrás que pasar por 7 días de vida “japonesa”, y en el octavo día empezar de nuevo, repitiendo los días del primero al sexto.
Dieta japonesa durante 14 días
La base de la versión de 14 días de la dieta japonesa también fue el menú de 7 días, aunque con algunos matices. La principal diferencia con las dos opciones anteriores es que en la primera semana hay que seguir estrictamente el menú de 7 días, y en la segunda semana comer de acuerdo con el mismo programa, pero en orden inverso. Esto significa que la dieta del octavo día corresponderá a la dieta del último día del séptimo día, del noveno día - el menú del sexto día, del décimo - el menú del quinto día. . . Y de acuerdo con este principio, continúe hasta el final de la segunda semana. Como resultado, termine los últimos 14 días de la dieta con la dieta del primer día de la versión de 7 días de la "mujer japonesa".
A partir del 8º día de nutrición dietética, se activa el proceso de desintoxicación en el organismo y, debido al principio de nutrición sin sal, se elimina el exceso de líquido a nivel intercelular, eliminando por completo el edema. Es importante que corpose se acostumbre a la nueva tasa metabólica en la segunda semana de la dieta. Gracias a esto, incluso después de cambiar a una dieta regular (normal, esto no significa volver a comer en tazones para el próximo sueño, pero tampoco tiene que vivir en modo "inanición") el cuerpo no aumentará de peso, al contrario -la grasa se quemará tan rápidamente como durante la dieta. Este maravilloso efecto durará unos 2 años. Pero siempre y cuando la dieta se mantuviera adecuadamente. Cualquiera que haya experimentado el trabajo de un "japonés" afirma que durante un año después de completar la dieta, el peso se sigue ajustando a la baja. Si repite la "mujer japonesa" nuevamente (pero no antes de seis meses después del primer curso), en un año, prácticamente sin esfuerzo, es realmente posible deshacerse de 20 kg de exceso de peso.
Dieta y sal
¿Se ha preguntado alguna vez por qué casi todas las dietas más o menos efectivas incluyen el tabú de la sal? El caso es que, según los expertos,
1 gramo de sal retiene un litro entero de líquido en el cuerpo.
Y eso no es más que un kilo extra por tener sobrepeso. Además del falso exceso de peso, ya que gracias a la sal el peso no se acumula por la capa de grasa, sino por el estancamiento de los líquidos, el consumo excesivo de salinidad provoca otros problemas para el ser humano. Incluso unos pocos días de comidas sin sal pueden reducir los niveles de colesterol en sangre y mejorar el estado de los vasos sanguíneos.
Por supuesto, es imposible eliminar completamente la sal del consumo, y esto no se puede hacer. Pero el menú "mujer japonesa" contiene productos que ya contienen una cierta cantidad de sales, suficiente para el funcionamiento normal de los órganos. En particular, la sal orgánica se encuentra en algunas verduras, pescados y carnes. Es imposible comer verduras enlatadas, carnes ahumadas, productos semiacabados durante una dieta; todos tienen una gran cantidad de sal de mesa en su composición.
Té verde
Además de la versión clásica de la dieta japonesa, también hay una opción en el menú que en lugar de café se recomienda usar té verde. Muchos nutricionistas consideran que esta variación de la "mujer japonesa" es más beneficiosa para el cuerpo.
Teniendo en cuenta que la dieta japonesa se basa en proteínas, es importante que el té verde (en particular su forma japonesa) contenga grandes reservas de proteínas y, en términos de valor nutricional, esta bebida no es inferior a las legumbres.
La segunda ventaja a favor del té verde es la presencia en la composición de antioxidantes que protegen al organismo de las toxinas y favorecen la eliminación de toxinas.
En tercer lugar, y esto es probablemente lo más importante para quienes pierden peso, la composición química única del té verde ayuda a acelerar el metabolismo en un 4 por ciento (se queman 60 calorías más al día que sin té verde).
La dieta japonesa del té verde dura 2 semanas. Los componentes son prácticamente los mismos que en la versión clásica de "Japanese", aunque todavía quedan algunas características excelentes.
Menú detallado de la dieta del té verde japonés
Día 1 / Día 14
Desayuno:
- taza de té verde;
- requesón sin grasa - 150 g.
Almuerzo:
- repollo hervido con mantequilla - 300 g;
- huevos de gallina cocidos - 2 uds. ;
- manzana fresca - vaso.
Cena:
- verduras en ensalada o al vapor;
- pescado cocido o al vapor - 200 g.
Día 2 / Día 13
Desayuno:
- taza de té verde;
- queso duro - 2 piezas;
- tostadas o galletas dietéticas.
Almuerzo:
- repollo cocido o crudo, sazonado con aceite;
- pescado cocido;
- té verde - taza.
Cena:
- ensalada de verduras;
- Ternera cocida - 300 g;
- huevo de gallina hervido - 2 uds. ;
- Té verde japonés - taza.
Día 3 / Día 12
Desayuno:
- Taza de té verde japonés;
- galletas dietéticas.
Almuerzo:
- calabacín / coliflor cocida;
- manzana - 1 ud. ;
- té verde - taza.
Cena:
- ensalada de verduras de color amarillo verdoso;
- ternera cocida;
- huevos de gallina cocidos - 2 uds.
Día 4 / Día 11
Desayuno:
- Taza de té verde japonés;
- requesón sin grasa - 150 g.
Almuerzo:
- zanahorias crudas ralladas con aceite de oliva;
- huevo de gallina;
- té verde sin azúcar.
Cena:
- té verde;
- frutas (no uvas ni plátanos).
Día 5 / Día 10
Desayuno:
- taza de té verde;
- crutones con mermelada - 2 uds.
Almuerzo:
- pescado cocido - 200 g;
- jugo de tomate - vaso.
Cena:
- ensalada de verduras verdes;
- queso duro - 2 piezas;
- té verde - taza.
Día 6 / Día 9
Desayuno:
- crutones de harina de centeno - 2 uds. ;
- Té verde japonés - taza.
Almuerzo:
- repollo crudo / cocido con aceite de oliva;
- pollo cocido sin piel - 400 g;
- Taza de té japonesa.
Cena:
- zanahorias (cocidas / crudas);
- huevos duros - 2 uds. ;
- té verde sin azúcar.
Día 7 / Día 8
Desayuno:
- Taza de té japonesa; Queso
- (cualquiera de las variedades duras) - 2 piezas pequeñas.
Almuerzo:
- Ternera cocida - 200 g;
- verduras al vapor / al vapor;
- té verde sin azúcar - taza.
Cena:
- frutas - cualquiera;
- Té verde japonés - taza.
La eficacia de esta variante de la dieta japonesa aumenta al agregar té verde a la dieta, y la variedad y el sabor del menú hace que sea más fácil soportar el período de restricciones dietéticas. Repita la dieta, no antes de un año después. Y esto se logró en dos semanas, los resultados se mantuvieron por más tiempo, en el futuro es recomendable adherirse a un estilo de vida saludable, eliminar el tabaco y limitar las porciones de alcohol, y observar una dieta adecuada a diario.
Platos principales
Cualquiera que sea la dieta japonesa que elija, cualquiera de ellos tendrá una ensalada de col tradicional y carne cocida. Estos platos se pueden preparar de diferentes formas. Pero recuerde que son parte de la dieta y el proceso de cocción es ligeramente diferente al de la cocción. comidas normales.
Preparar la ensalada japonesa adecuada:
- Tome repollo crudo o ligeramente cocido (repollo normal o repollo de Beijing).
- Picar bien.
- Exprima fácilmente el exceso de humedad.
- Sazone la base de la ensalada preparada con aceite de oliva o aceite de sésamo.
- Revuelva y déjelo fermentar.
Carne dietética cocida
- Prepara la carne. Si es pollo, quítele la piel. Pelar la ternera o la carne de la película.
- Enjuague bien con agua fría.
- Coloque la carne en una sartén y cúbrala con agua muy fría.
- Después de hervir, escurrir el agua, enjuagar la carne y, nuevamente llenándola de agua, colocarla en el fuego.
- Cocine hasta que estén tiernos, sin agregar especias.
Consejo: agregue una cebolla, una zanahoria pequeña y un poco de verdura para mejorar el sabor durante la cocción. Mucha gente se pregunta cómo reemplazar la carne de res en la dieta japonesa. Se permite introducir en el menú ternera joven, que es más fácil de digerir, pero con la misma composición química que la ternera.
¿Cómo se seleccionaron los productos?
Casi todas las fuentes dicen que la lista de alimentos permitidos durante la dieta japonesa es especial y no debe cambiarse. Entonces, ¿cuál es el secreto de esta dieta específica?
Café. Muchas personas comienzan el día con esta bebida aromática. Una taza de café negro molido sirve como desayuno tradicional y en la dieta japonesa.
¿De qué sirve?
El café negro sin azúcar, que tiene un efecto vigorizante, ayuda al cuerpo a despertarse más rápido y a iniciar el proceso de quema de calorías. Y dado que la dieta matutina no proporciona la ingesta de alimentos, el cuerpo comienza a producir energía quemando sus propias reservas: la grasa subcutánea.
Puede diversificar el sabor de su bebida matutina agregando vainilla, chocolate amargo o frutas cítricas. Agrega ingredientes adicionales en pequeñas dosis.
Repollo. Esta verdura para la dieta no fue elegida por casualidad. Además, el repollo es una de las verduras con el llamado contenido calórico "negativo" (el cuerpo gasta más energía en la digestión de la que recibe).
¿De qué sirve?
El repollo, repollo blanco o de Pekín, tiene un efecto fortalecedor sobre las paredes de los vasos sanguíneos, reduce los niveles de colesterol y limpia los intestinos. Para las personas propensas a la distensión intestinal, es mejor hervir el repollo justo antes de usarlo.
Aceite de oliva. Una cucharadita de aceite agregada a la ensalada normaliza el metabolismo y tiene un efecto beneficioso sobre el hígado, los riñones y el páncreas.
Huevos. Este producto tiene buenas propiedades nutricionales y es una excelente fuente de proteínas, grasas e hidratos de carbono, además de muchas vitaminas y minerales.
Jugo de tomate. Los nutricionistas lo consideran uno de los más saludables. La composición química única de los tomates previene enfermedades cardiovasculares y oncológicas, acelera los procesos metabólicos del cuerpo, mejora el estado de ánimo y tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso. Se absorbe mejor sin agregar sal, lo cual es especialmente importante para una dieta sin sal.
Pescado. Conocido por su capacidad para eliminar toxinas y toxinas rápidamente. Es una valiosa fuente de proteínas y aminoácidos. Afecta al organismo como medida preventiva frente a los accidentes cerebrovasculares.
Fruta. Normalmente, durante una dieta, la cantidad de carbohidratos consumidos debe reducirse drásticamente. Pero es completamente indeseable excluirlos de la dieta: son una fuente importante de energía. El cuerpo recibe carbohidratos "correctos" junto con frutas. Pero es mejor excluir de la dieta los plátanos y las uvas, que contienen mucha azúcar.
La dieta de Naomi Moriyama
Es difícil no creer en la efectividad de la dieta japonesa, especialmente para aquellos que decidieron probarla solos. Pero, tarde o temprano, muchas personas se preguntan: ¿por qué esta dieta se llama "dieta japonesa" si prácticamente no hay nada en el menú? de platos tradicionales para la Tierra del Sol Naciente. Pero hay una explicación para eso. Según una versión, esta dieta original es el desarrollo de nutricionistas en la clínica japonesa "Yaelo".
Pero hay otra versión de "japonés", creada por la comercializadora Naomi Moriyama, en respuesta a la francesa Mireille Guiliano, autora del libro "Por qué las mujeres francesas no engordan". De hecho, según la investigación, los franceses no son los más delgados del mundo. Las personas menos obesas viven en Japón, solo el 3%, mientras que en Francia hay alrededor del 11% de las rosquillas y en los EE. UU. Por eso, Noemí reunió los principios nutricionales típicos de su pueblo y los adaptó a la dieta.
Reglas dietéticas de la Tierra del Sol Naciente
Los habitantes de Oriente consumen casi 100 tipos diferentes de alimentos a la semana, cuyo contenido calórico total es más de un cuarto menos que, por ejemplo, la ingesta calórica semanal de los estadounidenses. Y el único secreto de la armonía japonesa está en una regla simple: llena tu estómago al 80 por ciento.